Resep Cara Untuk Membuat Udang Asam Manis - Disini saya akan memberi resep atau cara membuat Udang Asam manis, tentunya dengan langkah baik dan benar maka masakan ini bisa menjadi masakan siap saji yang unik. Yuk ikuti cara dibawah ini.
Berikut
resep cara untuk membuat udang asam manis :
Bahan-bahan :
- 1/2 kg atau 4ekor udang besar
- 2 sendok makan margarin
- 1 sendok makan irisan bawang merah
- 5 sendok makan sambal botol
- 3 sendok makan kecap manis
- 200ml air bersih
- 100 gram tomat, dipotong-potong kasar
- 100 gram bawang bombay, dipotong kasar
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu-bumbu (dihaluskan) :
- 1 sendok makan irisan bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan garam
Cara membuat :
- Goreng udang tanpa dikupas kulitnya,setelah masak tiriskan
- Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
- Masukkan bawang bombai, tomat-sambal botol, kecap dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng, masak hingga kuah mengental; angkat.
- Hidangkan.
Sekian resep udang asam manis dan selamat mencoba.
