Resep Cara Untuk Membuat Spaghetti Bolognese - kali ini kita mencoba posting membuat spaghetti bolognese. Siapa sih yang tidak tahu dengan jenis masakan satu ini? ya Spaghetti mirip halnya Mie biasa ya? dan jenis makanan ini tentunya tidak murah karena bahannya yang relatif agak mahal. Yang membuat beda disini cara dan bahan yg di sajikan, mari kita lihat proses atau cara pengolahan spaghetti bolognese.
Berikut
resep cara untuk membuat spaghetti bolognese :
Bahan-bahan:
[-] Pasta terserah merk apa saja.
[-] Bumbu Daging terserah merknya.
[-] Daging sapi giling 1/4 kg
[-] Tomat buah 4 biji, potong potong kecil
[-] Bawang bombang 2 buah, kupas dan iris tipis.
[-] Bawang puting 4 siung, diulek kasar
[-] Garam
[-] Merica
[-] Minyak Goreng
[-] Keju parut
[-] Saos tomat
[-] 1 sendok teh gula pasir
Caranya membuat :
1. Rebus pasta dan masukkan sedikit minyak agar tidak lengket, setelah matang tiriskan.
2. Bumbu
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai sampai berubah warna, masukkan daging cincang tumis hingga berubah warna, masukkan garam dan merica secukupnya. Masukkan tomat yang sudh dipotong potong tadi, tumis hingga hancur dan menyatu dengan daging (kalo ga mau ribet tomat bisa di blender) masukkan gula, saos tomat dan bumbu lafont tumis hingga wangi
Tiriskan bumbu ke dalam wadah, sisakan sedikit. Tuang pasta yang sudah di rebus ke dalam wajan bekas menumis bumbu tadi. angkat tiriskan.
3. Siram bumbu pasta yang sudah di masak tadi ke atas Pasta.
4. Setelah selesai beri taburan keju di atasnya. Jadi.
Mudah bukan? jika mudah patut mencoba. :D
oh iya ini bisa dihidangkan menjadi 4 porsi. karena cukup banyak juga 1 bungkus pasta.
